Rumkugeln
Zutaten:
Einen fertigen Marmorkuchen
200 g Zartbitterschokolade
3 EL Rum (Inländerrum)
2 EL Marillenmarmelade
Kokosett oder Schokostreusel
Zubereitung:
Den Marmorkuchen in eine Rührschüssel bröseln.
Die 200 g Zartbitterschokolade schmelzen.
Die geschmolzene Schokolade die Marmelade und den Rum
zum zerbröselten Marmorkuchen geben und alles gut vermengen.
Aus der Masse kleine Kugel formen und diese in Schokostreusel
oder in Kokosett wälzen.
Am besten kühl lagern.